Hierbas y especias para cuidarte

Desde la antigüedad, los humanos y las plantas han tenido conexión: las plantas captan la energía solar y la convierten en nutrientes que los humanos pueden asimilar.

Según la herbología Ayurvédica, las hierbas y especias poseen multitud de beneficios para la mente, el cuerpo y el espíritu. Su uso puede ser interno o externo (a través de la piel), y también como aromaterapia.

Los beneficios para la salud incluyen:
1. Ayuda a perder peso
2. Ayuda en la lucha contra el cáncer
3. Desintoxica el cuerpo y purifica la sangre
4. Mejora la digestión y otras funciones del cuerpo
5. Ayuda a mantener el brillo y firmeza de la piel
6. Aumenta la vitalidad
7. Mejora la salud mental

Veamos  hierbas o especias que deberías incorporar en tu rutina diaria. A la vez, puedes seguir otros tratamientos Ayurvédicos: cambios en la dieta, en el estilo de vida o en el nivel de actividad física.

Ashwagandha (vitalidad). Es una de las mejores hierbas antienvejecimiento. Es una hierba ideal para la gente con mucho estrés o mucha carga laboral.

Brahmi (tónico cerebral). Brahmi es la mejor hierba para el cerebro y el sistema nervioso. Equilibra los hemisferios derecho e izquierdo del cerebro y descalcifica la glándula pineal. Es apto para las tres doshas pero es especialmente beneficioso para equilibrar pitta. brahmiBrahmi elimina toxinas y bloqueos del sistema nervioso. Está recomendado para la depresión, además de mejorar la inteligencia, la memoria y la concentración. ¡También es bueno para el crecimiento del cabello! Toma Brahmi todas las mañanas para rejuvenecer el cuerpo y la mente.

Cardamomo (tranquilizante). El cardamomo es un tranquilizante natural. Proporciona claridad y alegría al corazón y a la mente. Neutraliza la acidez de la cafeína, al igual que la mucosidad que produce la leche. El cardamomo elimina el exceso de kapha del estómago y los pulmones. Agrega cardamomo, bien en polvo o bien unas vainas al café según lo estás preparando o cuécelo en leche y tómalo antes de ir a la cama.

Comino (absorción). El comino estimula el sistema digestivo y el metabolismo. Favorece la absorción de nutrientes. Está especialmente recomendado para las nuevas mamás ya que limpia los órganos reproductores y favorece la secreción de leche.

-Regaliz (rejuvenecedor). El regaliz es una hierba rejuvenecedora que se usa tanto en Oriente como en Occidente. Rejuvenece todos los sistemas del cuerpo, suaviza la garganta y reduce la acidez. Calma la mente y nutren al espíritu. Añade raíz de regaliz al té caliente como endulzante en vez de azúcar o miel. También puedes hervir leche con raíz de regaliz en polvo y tomarlo antes de dormir.

-Neem (desintoxicante). Es uno de los más poderosos purificadores y desintoxicantes de la herbología Ayurvédica. Es excelente para cicatrizar heridas y para las enfermedades y lesiones de la piel, especialmente las producidas por el sol. Se utiliza para los trastornos en pitta en la piel y en los ojos. Hace maravillas cuando se producen brotes de eczema o psoriasis. También se usa el dolor de articulaciones y músculos. Se aplica sobre la piel en forma de aceite medicinal o se puede tomar en cápsulas

-Shatavari (energía). Es una raíz que se usa como revitalizante femenino,( Ashwagandha
sería la apropiada para hombres). Nutre y limpia la sangre y los órganos reproductores de la mujer. Lo podemos tomar en pastillas o en polvos; con ghee o mejor con leche.

-Cúrcuma (depurador sanguíneo). Purifica la sangre y los canales del cuerpo. Al favorecer la circulación y al nutrir la piel, ésta mejora su aspecto. Es antiinflamatorio y es un remedio perfecto para el acné. curcuma-en-polvoAporta equilibrio a todas las doshas, pero especialmente a pitta debido a sus cualidades para limpiar sangre e hígado. Lo idóneo es tomar una cucharadita de turmeric al día, ya sea en cápsulas, aplicada sobre la piel o como parte de la dieta. Cuece turmeric en leche de cabra con miel y tómalo antes de dormir. Si consumes turmeric regularmente notarás una mejora en tu salud en numerosas esferas.

Las hierbas Ayurvédicas actúan más intensamente al tomarlas con grasas saludables (ghee, mantequilla o leche entera fresca).

En AOl tenemos disponibles todas estas hierbas en forma de pastillas de la marca Srisri Tattva. Para seguir un tratamiento ayurvédico personalizado, puedes acudir a una consulta ayurveda. Las próximas son:

¿Qué es la terapia Marma?

La terapia Marma es una parte importante del Ayurveda que ayuda a mantener la salud al limpiar la energía bloqueada.
Marma en sánscrito significa oculto o secreto. Por definición, un punto Marma es una confluencia de dos o mas tipos de tejido en el cuerpo, tales como músculos, venas, ligamentos, huesos o articulaciones.

107 puntos Marma de curación
La terapia Marma utiliza 107 puntos que sirven de entradas al cuerpo y a la conciencia.
Los principales puntos Marma corresponden a los siete chakras o centros de energía del cuerpo mientras que los otros puntos se extienden por el torso y las extremidades. Estos puntos tienen distintos tamaños, desde 2’5 a 15 centímetros de diámetro. Los puntos fueron establecidos con detalle hace varios siglos en el Sushruta Samhita, uno de los textos ayurvédicos principales.marma

¿Qué ocurre durante la terapia Marma?
Durante la terapia, estos puntos son limpiados, rejuvenecidos y revitalizados, aportando fuerza y relajación tanto física como psicológica.

¿Por qué el Marma es aconsejable?
Porque la terapia Marma trabaja en profundidad y a muchos niveles: físico, emocional, mental y espiritual y produce enormes cambios en el cuerpo:
– Alivia el dolor crónico o agudo
– Desintoxica a todos los niveles
– Mejora significativamente las funciones de los órganos del cuerpo, a nivel  hormonal, inmunitario, digestivo, respiratorio y neuronal
– Proporciona una piel más sana y un aspecto radiante.
– Equilibra los doshas.
– Provoca un descanso profundo

¿Cómo es una sesión de Marma?

El Marma se practica vestido y sin usar aceites. La sesión dura unos 50 minutos, en un ambiente relajado, durante los que estarás tumbado (es aconsejable no planificar muchas actividades tras la sesión)

Tarifa: 45€

Contacto: María (ayurveda.artofliving@gmail.com/649069596)

 

 

 

 

 

De la ansiedad y cómo dominarla

La ansiedad altera y perturba nuestra vida personal, social y profesional. Junto al fenómeno interno suelen aparecer ciertas alteraciones en el cuerpo: temblores, gotas de sudor en el rostro, sequedad en la boca, estreñimiento, dolor en el pecho, insomnio, etc. La causa de esta amplia variedad de de síntomas es el desequilibrio del dosha Vata ( el elemento aire) en el cuerpo.
Para equilibrar un dosha, debemos seguir una dieta y un estilo de vida que tengan cualidades opuestas a dicho dosha. El dosha Vata posee cualidades tales como ligereza, sequedad, frialdad y aspereza. Así que para equilibrarlo, la dieta y el estilo de vida deben aportar calor, peso y grasa.
Te proponemos unas pautas ayurvédicas, fáciles de seguir y sin efectos secundarios para controlar la ansiedad.

1.- Sigue una dieta que equilibre el dosha Vata.
Esta dieta debería incluir sabores dulces, salados y agrios. Evita los alimentos astringentes, amargos y picantes. Al decir dulce,sopa nos referimos a alimentos que son dulces de por sí, como la fruta, y no a los que añadimos azúcar refinada. Procura comer alimentos calientes, grasos y jugosos en vez de fríos y secos.

 

2.- Relájate con suplementos de hierbas medicinales.
Suplementos realizados con hierbas medicinales, como Ashwagandha, Shankapushpibrahmi y Brahmi relajan el sistema nervioso y eliminan toxinas del cerebro. Es aconsejable visitar a un médico ayurveda antes de tomarlos. El médico ayurveda te recetará los suplementos adecuados a tu constitución.

3.- Disfruta de un masaje ayurvédico.El Abhyanga es un masaje ayurvédico que relaja profundamente el cuerpo. Se realiza con aceite de sésamo y con piedras de basalto calentadas en agua. El calor que desprenden las piedras equilibra al elemento Vata y restablece la calma en el cuerpo y en la mente.

reloj4.- Cíñete a un horario.
Seguir una rutina ayuda a equilibrar Vata. Así que, asegúrate de respetar unos horarios concretos para ir a dormir, levantarse y comer.

5.- Practica yoga, pranayamas y meditación.
Está probado científicamente que el yoga, los pranayamas y la meditación son efectivos para reducir la ansiedad. yogaPor lo tanto, es recomendable que dediques un tiempo cada día para realizar estas prácticas. Te aportará calma, serás más eficiente y estarás más enfocado.

Agua para mejorar tu salud

Para el Ayurveda, el agua es “soma”, la cualidad refrescante y nutritiva asociada a la energía lunar. El agua ayuda a hacer la digestión, apacigua y equilibra el dosha Pitta, estimula a Kapha y contrarresta la sequedad de Vatta. Nutre, lubrica y también desintoxica cuando sale del cuerpo en forma de orina.

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Para limpiar los canales y potenciar la hidratación, los textos ayurvédicos recomiendan hervir el agua. También se puede añadir al agua hierbas y especias para mejorar su función.

La cantidad de agua que debes ingerir varía según la edad, el ejercicio físico, el clima, la dieta, el nivel de estrés, los suplementos que tomas normalmente y el tipo de cuerpo. El Ayurveda nos dice que la forma en la que se bebe agua afecta a la salud.

Cómo debemos tomar agua, según el Ayurveda:
1. En primer lugar, siéntate para beber, al igual que te sientas para comer.
2. Bebe poco a poco. No lo bebas de una vez. Toma un sorbo, traga, respira. Repite.
3. Bebe a lo largo de todo el día. Si se ingiere demasiada agua de una vez, tu cuerpo no absorberá el liquido. La mayor parte, simplemente pasará a través de tí.
4. La temperatura del agua debe ser, al menos , la misma que la temperatura ambiente. Tibia siempre es mejor. El agua fría o helada literalmente apaga el fuego digestivo (agni) perjudicando la digestión
5. Después de comer, bebe un poco. Si bebes demasiado durante la comida, en el estómago no habrá espacio para una correcta digestión. Recuerda esta regla: llena el estómago con 50% de comida, 25% de agua y deja un 25 % de espacio vacío.
6. Por las mismas razones, no debes beber mucho antes o después de comer.
7. Bebe cuando estés sediento. La sed es un instinto natural que deberías seguir. Si tienes sed, tu cuerpo necesita agua.
8. En cuanto a la cantidad, todos somos diferentes. Diferentes tamaños, dietas y estilos de vida. La regla universal de 8 vasos diarios no es aplicable a todo el mundo. El increíble cuerpo humano lleva incorporado su propio sistema de medida: la sed. Si sientes sed, bebe agua. Si atiendes a las señales de sed y bebes agua a lo largo de todo el día, ingerirás la cantidad adecuada.
9. El grado de hidratación también nos lo muestra la orina. Esta debería ser clara . Si es de color amarillo oscuro, debes beber más.
10. Los labios son otro indicador. Si están secos, probablemente tu cuerpo está deshidratado.

Las reglas son sencillas, incluso obvias. Sin embargo, pueden cambiar la manera en que nos sentimos a diario. La regla principal es que seamos conscientes de lo que comemos y bebemos y que escuchemos las señales que nos da el cuerpo. No ignores la sed.

Ingredientes que puedes añadir al agua para aumentar sus beneficios:
Limón.- Poner un poco de limón en el agua ayuda a limpiar y alcalinizar el organismo. Agrega un limón, cortado en rodajas finas a una jarra grande o echa un poco de limón exprimido en el vaso. Bébelo a primera hora de la mañana y deja transcurrir 30 minutos antes de desayunar. El agua con limón reduce la inflamación, ayuda a hacer una buena digestión y a perder peso, reduce las manchas de la piel, mejora el sistema inmunológico, refresca el aliento y combate las infecciones virales.
Menta.- Si agregas menta al agua, conseguirás un sabor dulce sin necesidad de ponerle azúcar, además ayuda a hacer la digestión.
Pepino.- Al añadir al agua unas rodajas de pepino al agua, se facilita la hidratación. Por otra parte, el pepino posee propiedades antiinflamatorias.
Jengibre.- El jengibre aporta muchos beneficios a la salud: limpia el sistema digestivo, facilita la digestión y asienta el estómago.

Hidrata tu cuerpo de una forma correcta. Presta atención a lo que comes y a lo que bebes, considéralo un acto sagrado. Será entonces, y solo entonces cuando empezará a sanar tu cuerpo.

Maneras fáciles de cuidarte con el Ayurveda (II)

11.  Acuéstate pronto. La medicina ayurvédica insiste en el valor del buen sueño, simplemente porque el descanso es la base de la actividad dinámica.
12. Levántate con el sol. Te será fácil si te acuestas antes de las 10 de la noche. Captura de pantalla 2018-09-10 a las 17.07.21Al levantarte pronto, dispondrás de tiempo para hacer tus ejercicios matinales y para prepararte un buen desayuno. Además podrás disfrutar de la tranquilidad de la naturaleza a primera hora de la mañana.
13. Hazte un buen desayuno. Saltarse el desayuno irrita particularmente a Pitta. Un Pitta desequilibrado provoca irritabilidad e inestabilidad emocional. Para aumentar la vitalidad, la fuerza, el sistema inmunitario y sobre todo el bienestar, los zumos de frutas son excelentes purificadores, ya que ayudan a eliminar las impurezas del cuerpo. El Ayurveda recomienda tomar fruta a primera hora de la mañana y dejar transcurrir 30 minutos antes de seguir desayunando, por ejemplo, cereales.
14. Cuídate el cabello. Cuando tu cabello está débil y sin vida, tu visión de la vida se puede volver pesimista. Contrarresta este problema prestando atención a la alimentación.Captura de pantalla 2018-09-17 a las 22.27.18 Introduce pequeños cambios en tu menú diario, como tomar fruta fresca o frutos secos entre horas si tienes hambre.
15. Desintoxícate.  De vez en cuando haz una dieta para eliminar toxinas.
16. Haz que cada comida sea una celebración. Una mesa agradable, cubiertos brillantes, servilleta limpia y colores apetitosos abren el apetito y favorecen la digestión.
17. Mejora tu sistema inmunitario chyawanprashcon Chyawamprash:  un preparado ayurvédico de efecto rejuvenecedor.
18.  Utiliza especias para condimentar tus platos. Cúrcuma, comino, cilantro, hinojo, cardamomo; éstas y otras especias utilizadas en la cocina Ayurvédica, no solo añaden aroma y sabor, también aportan beneficios para la salud. La cúrcuma es un antiséptico, el comino favorece la digestión, el cilantro limpia el sistema digestivo, el hinojo asienta el estómago y el cardamomo aporta placidez a los órganos digestivos.
19. Conecta con la naturaleza. Cuando pasas tiempo rodeado de flores, mariposas y árboles te vinculas de una manCaptura de pantalla 2018-09-17 a las 22.30.15era muy íntima con la tierra, de la que todos formamos parte, según el Ayurveda. Este sentimiento de conexión es tremendamente reconfortante especialmente para aquellos que viven con estrés.
20. Consulta con un médico Ayurveda. Todos, en un momento u otro, tenemos algún desequilibrio en nuestra fisiología. nadi pariikshaEstos desequilibrios, aunque sean pequeños, nos producen malestar e incluso pueden llevarnos a sufrir alguna enfermedad. El médico Ayurveda te ayudará a entender y corregir estos desequilibrios. Acude al médico aunque no te estés sintiendo especialmente mal.
Próximas consultas ayurveda en Madrid, Las Palmas y Barcelona en Noviembre.
Información en:
  • Las Palmas: ayurveda.laspalmas@elartedevivir.es/ 650 801 826
  • Madrid/Barcelona: ayurveda.artofliving@gmail.com/ 649 06 95 96

Maneras fáciles de cuidarte según el Ayurveda (I)

1. Programa un paseo con un amigo o con tu perro. Caminar equilibra los tres doshas sin excesivo esfuerzo para el cuerpo. Calma la mente y nutre los sentidos.

2. Prepara comida sana. Los alimentos procesados, enlatados, congelados o envasados son más difíciles de digerir, y por la tanto, crean toxinas. Captura de pantalla 2018-09-10 a las 17.08.30 Son productos ya viejos, desnaturalizados con ingredientes nocivos como los conservantes químicos que han perdido la sabiduría propia de la naturaleza, impidiendo que los beneficios de las cosas naturales lleguen a nuestras células. Aunque sea solo hoy, haz el esfuerzo y prepárate un almuerzo fresco. Come en un ambiente tranquilo y concéntrate en la comida mientras la comes.

3. Bebe agua. El agua elimina las toxinas acumuladas y facilita la digestión. Bébela a lo largo de todo el día, pero no durante las comidas.

4. Al final de un día lleno de actividades, bebe un vaso de leche templada. La leche debería ser orgánica, libre de aditivos y hervida con una pizca de cardamomo para que sea más fácil digerirla. Tómala sin nada que la acompañe para evitar que se indigeste.

5. Siéntate y cierra los ojos. Aquí y ahora tómate un rato “solo para mí”. Desconéctate del mundo y sintoniza con tu Ser interior. Captura de pantalla 2018-09-10 a las 17.22.20Aunque solo lo hagas durante un minuto, te sentirás recuperado. Practicantes de Meditación aseguran que los 20 minutos diarios de sadhana ayudan a combatir el estrés y a aumentar la energía positiva y la sensación de bienestar.

Captura de pantalla 2018-09-10 a las 17.17.066. Bebe infusiones naturales, sin cafeína,  a base de hierbas con propiedades curativas, son una manera perfecta de relajarse y recargarse de energía.

7. Date un masaje. Tu piel reclama tu atención. Cuando frotas tu piel con un aceite de hierbas templado, tu cuerpo y tu mente se relaja. Date un automasaje hoy mismo.

8. Llama a un amigo. Las personas, en cuya compañía nos sentimos felices y queridos, son una buena medicina. Son personas que nos sanan y nos restauran. Mantener estos contactos nutre nuestro corazón.

Captura de pantalla 2018-09-10 a las 17.24.049. Prepara tus propias cremas. El Ayurveda recomienda usar productos totalmente naturales en tu piel.  Preferiblemente si estos productos son alimentos. Puedes utilizar miel, pepino, avena, aceite de oliva o de almendras, leche y yogurt para preparar cremas que exfolien, purifiquen e hidraten tu piel.

10. Respira profundamente. La respiración consciente aumenta el flujo de oxígeno y de otros nutrientes vitales procurándote una sensación instantánea de bienestar.

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La importancia de tener una segunda consulta ayurveda. Mensaje del dr Rakesh Zope

Hola,
Hoy voy a compartir algo inspirado en uno de mis pacientes. Estábamos, él y yo, sentados en un parque intercambiando experiencias. Él es ingeniero informático y trabaja en una famosa empresa de software. Está interesado en el Ayurveda y ha ido a consulta varias veces. Durante nuestra conversación, él me preguntó : “¿ Rakesh, por qué es fundamental que una persona vaya al médico a hacer una visita de seguimiento tras la primera consulta? ¿ Qué pasa si no vuelvo en la fecha dada por el médico? ¿Habrá algún tipo de efecto negativo?”
Le contesté: “Mira, si quieres saber la importancia de hacer un seguimiento, tienes que saber los principios básicos de la salud y la enfermedad de acuerdo al Ayurveda. “Se volvió hacia mí sonriendo y me dijo, “Entonces, explícamelo con todo detalle. Soy todo oídos”.
Comencé a decirle: ” Según el Ayurveda, la salud y la enfermedad dependen enteramente del estado de equilibrio o desequilibrio de los Doshas (energías fisiológicas  responsables de las funciones del cuerpo). En otras palabras, si los tres Doshas están equilibrados, entonces estás sano, pero si están desequilibrados, entonces comienza el proceso de la enfermedad”.
“Asombroso, cuéntame más”, me dijo él, entusiasmado.
“Cuando vas a una consulta Ayurveda, tus Doshas pueden estar equilibrados o desequilibrados. Si están en equilibrio, te informarán de la dieta y estilo de vida ideales para mantener la salud. Pero al llegar un cambio de estación, el cuerpo experimenta algunas alteraciones y los Doshas pierden el equilibrio. Esto puede causar pequeñas dolencias como trastornos digestivos, resfriado, tos, etc. Si, en el momento de la consulta, tus Doshas están desequilibrados, se te dará una dieta y unas pautas de estilo de vida para recuperar el equilibrio. Así que, en el primer caso, puedes venir a la consulta cada 3 o 4 meses y conocer tu estado de salud en cada momento. En el segundo caso, es importante realizar las consultas de seguimiento para controlar la mejoría de la salud.”
“El tratamiento Ayurvédico generalmente se divide en dos etapas. En la primera, se trata la enfermedad o se corrige el trastorno y en la segunda se previene que ese trastorno vuelva a aparecer.”
“¿Qué ocurre si no voy a la(s) consulta(s) de seguimiento?” Me preguntó.
“Con la dieta Ayurvédica, las modificaciones en el estilo de vida y los suplementos, los Doshas comienzan a recuperar el equilibrio. Pero la continuidad es muy necesaria. Si interrumpimos el tratamiento, el desequilibrio permanecerá y la salud no mejorará.”
Me contestó: “¡Vale, vale! A partir de ahora, seré regular en las consultas. Gracias por darme una visión más exhaustiva. Estaba tomando el Ayurveda un poco a la ligera. Pero ahora veo que es algo profundo.”
Le sonreí y le dije: “Siempre serás bienvenido, querido amigo. Te veo pronto en la consulta.”
“Adiós, doctor”. Me dijo mientras recogía su abrigo.
Como mencioné a mi amigo, es muy necesario acudir a las consultas de seguimiento para tener la seguridad de que se siguen los consejos correctamente y que el estado de salud está mejorando. Una vez que estás sano, puedes venir cada vez que sientas algún desequilibrio en tu salud.
Cuídate y mantente sano.

 

Carta del Dr Rakesh Zope a todos sus pacientes.

Para mantener una consulta con verdadero especialista de India, el Dr. Rakesh Zope pasará consulta:

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Madrid: 22-23 de junio

Precio: 55€ (primera consulta); 45€ (siguientes consultas); 30€ (menores de 14 años)

También puedes adquirir suplementos de hierbas en el mismo lugar de la consulta

Duración:  aproximadamente 30 minutos

Información y reservas:

ayurveda.artofliving@gmail.com/ tfo. 616 483 401(Madrid-Barcelona)

ayurveda.laspalmas@elartedevivir.es/tfo. 650 801 826 (Canarias)