Con la llegada de la Primavera es normal sentir que te quieres quitar la pesadez del Invierno y aligerar esos kilos de más. Durante esta estación, puedes observar que hay raíces amargas, brotes, hojas verdes y frutos rojos en abundancia. Estos alimentos picantes, amargos y astringentes nos ayudan naturalmente a limpiarnos y eliminar el exceso de grasa y proteínas de nuestro sistema.
La limpieza periódica es una parte importante dentro de los hábitos ayurvédicos, pero siempre teniendo en cuenta en cada persona:
- la propia constitución
- el desequilibrio que se pueda tener (doshas)
- la fuerza y edad
- la influencia del entorno y la estación en la que se encuentre
Muchas limpiezas ayurvédicas se basan en simplificar la dieta y, en algunos casos, añadir prácticas que la apoyen. El objetivo es equilibrar vata, pitta y kapha, eliminar el ama (toxinas), equilibrar y fortalecer el agni (fuego digestivo) y recobrar la inteligencia natural del cuerpo. Estos son resultados muy poderosos y van a reajustar nuestra salud en niveles muy profundos, puesto que revitalizan los mecanismos de defensa de nuestro cuerpo y su capacidad para renovarse.
Té de jengibre
Nuestro cuerpo tiene una inteligencia innata para tener salud pero, ya sea por nuestra forma de comer a base de alimentos procesados o alimentos que no son de temporada, o por el estrés, el cuerpo sufre. Las plantas tienen una inteligencia natural para crear salud pero, cuando llegan a un cuerpo que no tiene un buen funcionamiento, tampoco pueden hacer nada.
¿Qué podemos hacer específicamente durante la Primavera?
- Comer más alimentos picantes (especiados), amargos, astringentes, ligeros, secos y templados
- Comer menos alimentos que sean dulces, ácidos, salados, pesados, grasientos y fríos
- Programar una limpieza más profunda, con dieta específica, zumos e infusiones
Si quieres empezar una limpieza esta Primavera y no sabes por dónde empezar, en el taller Ayurveda Détox conseguirás una guía fácil y llevadera, específica para tu constitución aprenderás:
- Los 5 elementos y cómo se agrupan en doshas
- Cuál es tu dosha y alimentación apropiada para ti
- Smoothies ayurvédicos para favorecer la digestión y eliminar toxinas
- Infusiones de hierbas y especias (específicas para cada dosha) para eliminar líquidos y mejorar el metabolismo
- Plan détox 5 días (para perder peso sin pasar hambre)
